giovedì 23 giugno 2011

15° lezione - "I rimedi della nonna"

"recotto e piricini re' cirase"


E' un decotto (recotto) di piccioli (piricini) di ciliegia (cirasa) usato come diuretico e depurativo.


p.s. I piccioli di ciliegio contengono sali di potassio, polifenoli, flavonoidi, acido malico, tannini, vitamine A e C.

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